[FK]Jcette a écrit:
Pour ma part je suis végétaLien bio.
BIO : pour ma santé
Végétalien : c'est suite au visionnage d'"
Earthlings" que je suis devenu végétarien
En effet le animaux devraient avoir des droits qui seraient :
(...)
Une citation que j'aime bien : "
Ô Combien faut-il d’heures de martyr aux animaux pour donner à l’homme une seule minute de plaisir pour son palais ! (...)
Enfin pour vous donner une idée de ce que je mange typiquement le soir :
Je suis hyper fainéant pour cuisiner et je n'aime pas cuisiner : du coup 100% micro-onde :/
Mes menus ne demande aucune préparation, juste le réchauffage d'une assiette :
- je commence par 2 pincées de brindilles de spiruline
- puis quelques amandes
- je prend un bol de müesli complet à base de petit épeautre+quinoa+cacao ou le 2eme que j'aime bien aussi à base de lin+cameline+courges, avec du lait "triple céréales" avoine+soja+riz.
- en entrée sur du pain au kamut (ou seigle ou petit épeautre) je prend soit du tartare d'algues (laitue de mer+nori+dulse+wakamé) soit du tzatziki au tofu
- une demi barquette de graines germées (au choix : poireau, fenouil, radis, alfalfa..) avec de la moutarde aux pointes d'orties
- en plat principal : un grande assiette avec moitié de lentilles (ou pois chiches) moitié de petit pois+carottes+haricots verts et un steak ou nems de soja ou seitan à la provençal ou raviolis aux légumes.
- je bois du jus de poire ou de pomme/coing ou de figues ou du Tchaï "Soja-thé vert & épices"
- puis sur du pain du vegan cheese ou du houmous rouge ou pâté végétal indien
- une crème chocolat au soja ou aux fruits
- des clémentines et une banane ou poire ou pomme.
- et en fin de repas un verre de KombuchaNe trouves-tu pas étrange de te préoccuper plus de l'effet négatif de ta consommation alimentaire sur le bien-être des animaux (ce qui en soi est louable) que de son effet ou de ses effets corollaires sur d'autres animaux/humains ?
N'as tu pas l'impression que ce n'est que ce que tu *vois* qui te gène, et que tu occultes tout le reste, qui peut paradoxalement avoir des effets encore plus négatifs ?
Tu as l'argument « au moins je provoque moins d'effets négatifs que celui qui consomme de la viande... » mais en est-tu sûr ? As-tu déjà essayé de mener jusqu'au bout l'effet papillon de ton cachet de spiruline ? Plastique pour la boite, énergie pour le transport et la transformation, donc industries ad-hoc dans chaque cas, puis détailler chaque cas, de la pollution générée par chacune de ces industries à l'exploitation d'un ouvrier éventuellement sous-payé dans une ou plusieurs des branches, puis encore détailler, du renard qui s'est fait écraser par le camion qui transportait ton tchai au paysan payé deux cents pour te fabriquer ton cacao, en passant pas les 82 morts pour la fraction de pétrole ayant servi à fabriquer ta boîte en plastique et la section de route bitumée utilisée ?
Et as-tu comparé cela à une personne qui élève ses chèvres dans sa montagne, dans un eco-système local en vase clos, et qui parfois en prélève l'une ou l'autre pour la consommer ?
micro-onde, spiruline, amandes, cacao, riz, algues, tofu, soja, chocolat, clémentines, bananes, a plus forte raison, le reste dans la mesure où tu ne le produit pas toi-même en autarcie dans ton potager, tout cela nécessite énergie et main d'oeuvre, transports, exploitation et mort de personnes et d'animaux, etc, etc, a divers degrés de distance.
Certes, ce n'est pas une critique, tous les lecteurs de ce forums, moi compris, « provoquent » tous ces désagréments de par leur consommation, qu'elle soit alimentaire ou autre d'ailleurs... Mais peut-être que certains sont déjà plus sensibles à cette réflexion des effets qu'ont chacun de leur geste quotidien.
J'essaie simplement de te sensibiliser au problème un peu plus en amont, de te poser la question de savoir si consommer localement et modérément ne serait pas préférable à aller vers les « extrémismes » de type vég(***)... Manger de la viande raisonnablement *peut* être moins néfaste que d'avoir un régime alimentaire soi-disant respectueux, faisant par exemple venir ses produits macrobiotique du fin-fond du monde ou usant de serres chauffées pour produire localement des tomates et autres denrées non adaptées au climat...
On a (plus pour longtemps d'ailleurs, mais cela est un autre sujet) la facilité d'avoir son PC, sa bagnole et son steak journalier grâce au « miracle » du monde moderne, mais peut-être que l'argument égoïste de « je mange pas ceci parce que JE risque d'avoir un cancer, une maladie » (récurrent dans les témoignages de ce sujet, que ce soit par un « camp » ou par l'autre), devrait faire place à une réflexion de fond sur les interactions globales et sur le très long terme... (mais là on touche déjà au domaine de la foi... C'est clair que le croyant sûr d'avoir son paradis à sa mort autant que l'athée certain que sa mort est LA fin s'en fout royalement de foutre le monde en l'air...:
bref, je n'aurais pas réussi à mieux résumer le problème qu'en citant
arrak a écrit:
Je dirais plutôt qu'il faut s'interroger sur ce qu'est la conscience.
et en remplaçant "la" par "sa"...)
guu_sama a écrit:
La question c'est surtout que si tu appliques cette façon de penser à la vie quotidienne, bah tu manges plus, tu ne sors plus, tu ne baises plus... bref tu te fais chier (et avec les fibres qu'il doit bouffer, c'est le cas

).
Pour ma part les plaisirs de la table contribuent largement à mon bonheur et je ne pourrais pas m'en passer même pour vivre 5 ans de plus. On ne peut pas dire que je gène grand monde...
Le plaisir est une notion assez relative, si tu prends l'habitude de faire des excès, tu n'es plus contenté que par des excès encore plus grands... et inversement...
Si quelqu'un essaye d'adopter un mode de vie moins « profiteur du monde moderne », manger son civet mensuel sera un grand moment d'extase par rapport à son navet quotidien
Même remarque qu'à Jcette... tu "gènes" éventuellement plus de monde que tu ne le penses, à ta décharge que chacun fait pareil et que finalement chacun n'a que ce qu'il mérite. (Je veux dire par là que le biaffré surexploité qui en aurait l'occasion, se dirigerait plus certainement vers la solution « prendre la place du riche » que vers le monde optimalement égalitaire...

)